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Mein Lebendsmittel Blog

Ziel & Vision

Woran erkennt man... ???

Woran erkennt man eine Gute Fleischerei ??? 
 
An der fachlichenKompetenzdes Fleischers und Personal !
 
 
Woran erkennt man ein Gutes Sortiment ???
 
An dem Qualitäts und Frische Mix / auch für Vegetarier !
 
 
Woran erkennt man die Steigerung der NATUR ???
 
An  N A T U R S T E I G E R !
 
 
Natursteiger bringt Ihre Fleischerei nachhaltig in  STELLUNG !
 
Gerne unterstützen wir Sie:
 
  • Ihre Quaitäten zu verbessern, damit bringen Sie sich in Stellung !

Natursteiger kommt zur IFFA 2016 in Frankfurt am Main Messegelände

Natursteiger Messestand zur IFFA 2007 in Frankfurt am Main
 
Natursteiger Erfolg zur IFFA 2007
 
Logo Wohltuend Natursteiger vom Natursteiger Management in Merkendorf
 
Natursteiger kommt zur IFFA 2016 Halle 4.1 vom
07. bis 12. Mai 2016 Frankfurt am Main - Messegelände
______________________________
 
  • Jeder Besucher Fleischer oder Metzger erhält 1 Bund Wyoner Därme Kal. 50 plus 1 Rezeptur ohne Zusatzstoffe gratis dazu!
 
  • Natursteiger Bio-Energie ~Natur-Technologiefür Lebensmittel Maschinen in der Produktion
 
  • Natursteiger nachhaltige Qualitäts Verbesserung / Steigerung

Schubladen Denken? oder Ganzheitlich Denken?

Schubladen Denken?
oder
Ganzheitlich Denken?
 
Wird eine wichtige Frage für Führungskräfte, Unternehmer, Fleischer, Metzger, Bäcker oder andere, die Ihre Gegenwart hinterfragen oder Ihre Zukunft planen. 
 
In Gesprächen oder Anfragen wird von meinen Gesprächspartnern häufig in Schubladen gedacht. Ich habe folgendes Problem oder mich interessiert dies oder das. Alle Fragen / Wünsche sind Symptome, die erkannt wurden und geändert werden sollten, leider ist die Ursache oder die Auswirkung den Gesprächspartnern weniger bekannt.

Symptom - Wirkung - Ursache - Lösung

 
Symptom ~ Wirkung ~ Ursache ~ Lösung
 
Krankheit wird über Symptome erkannt und diagnostiziert. Die leidvolle Wirkung fühlt jeder. Die Ursachen werden höchst selten erkannt. Lösungen werden schwierig!
 
Die Funktion eines Unternehmens er-kennen die Mitarbeiter, manchmal die Eigner. Alles was bekannt ist, sind Symptome. Wollen Sie etwas ändern müsste man die Aus-Wirkung und die Ursache/n er-kennen.
 
Ein gesundes Unternehmen mit Herz und Verstand liegt uns sehr am Herzen.

Erfolg für Fleischer

 
 
HIER entstehen Conzepte und Strategien für Fleischer zum   Erfolg-Reich-SEIN.
 
 
  • BWA / Betriebs wirtschaftliche Analyse. 38 % Materialkosten.      25 % Personalkosten. 20 % sonstige Kosten. 17 % Gewinn.
 
  • UB / Unternehmens Beratung. Fleischanteil 30 %.                     Wurstanteil 50 %. Sonstige Anteile 20 % Käse, Heiße Theke, Partyservice.

Zukunft für Fleischer

Roland Paule Food Produkt- und ProjektentwicklerRoland Paule
Produkt- und Projektentwickler. Mit 54-jährigen Lebensmittel- und davon 40-jährigem Wurst Wissen. Wurstwaren ohne Zusatzstoffe, Backwaren ohne Zusatzstoffe und Gluten, Qualitätsverbesserung, neue Ideen und Erzeugnisse oder Redox-Einstellungen sind mein Wirken. Redox bedeutet reduzierte Oxidation für Lebensmittel, Körper, Körperzellen und Haut.
 
 
 
 
Denken Sie über eine Kopfnote Ihrer Wurst nach. Bei 95 % aller Supermärkte und Fleischer kann man keine Kopfnote schmecken.

Brot und Brötchen ohne Gluten

Brot Utensilien ohne Gluten
jetzt geht es los oder?
 
Aufgeschlossene Fleischer und Metzger produzieren frisches Brot und Brötchen ohne Gluten.
 
Eine Marktlücke!
 
 
 
 
Frage mal einen Bäcker ob er dies kann?
 
Alleinstellung, Mundpropaganda und zusätzliche Gewinne locken. Zuerst werden Backwaren produziert, dann Weißwurst, Gelbwurst und dann der Rest.
 
Investition in Backformen. Rezepte sind geschrieben!
 
Roland Paule
Produkt- und Projektentwickler
 

Genießen Sie die Kraft der Natur !

Genießen Sie die Kraft der Natur !
 
Hähnchenbrustfilet Pastetet mit Natur Einlagen, gerne ohne E-Stoffe!
 
Leben Sie mit allen Sinnen ~ Lassen Sie Träume wahr werden
 
Erheben Sie Qualität zur Leidenschaft ~ Werden Sie Glücklich im Sein!
 
 
Der Produktentwickler Roland Paule ist national in Österreich, Schweiz und Deutschland tätig. 
 
Sichern Sie sich"jetzt"Ihren Produktions Termin für Fleisch- und Wurstwaren ohne E-Stoffe mit "Alleinstellungs-Merkmalen".
 

Natursteiger Kooperation

 
Mit dem Natursteiger Management in 98732 Merkendorf besteht seit Juni 2013 eine Kooperation in absoluter "Alleinstellung" mit einem Schweizer Unternehmer und einem Schwarzwälder Unternehmer. Diese exclusive Kooperation ist zuständig für die Märkte Deutschland, Schweiz, Österreich, Polen und weitere.

Unter Natursteiger Edition werden natürliche Lebensmittel- und Maschinen zukünftig dem Markt angeboten, mit einer besonderen Wirkung und einer starken Wortmarke "NATURSTEIGER", geschützt bis 2020 für die Länder; Italien, Luxemburg, Belgien, Niederlande, Dänemark, Frankreich, Schweiz, Österreich und Deutschland, mit weiteren Optionen.

IFFA Interview mit Fachberater Roland Paule

 
Newsletter Freitag, den 31. Mai 2013 von www.mehr-fleisch-verkaufen.de
 
Interview mit Roland Paule Geschäftsführer der Eurohof GmbH Natursteiger Management und Lebendsmittel Solutions.
 
 
Werdegang von Herrn Roland Paule
Roland Paule geb. Wassermann in Esslingen am Neckar. Seit 01. Juli 1974 bis heute in der Fleischwarenbranche tätig. Als Verkaufsleiter Süddeutschland Privatfleischerei Reinert in Versmold-Loxten. Als nationaler Verkaufsleiter Nölke/Menzefricke in Versmold.