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Mein Lebendsmittel Blog

Vertrauen

Proteine Bausteine des Lebens

 
Proteine sind die zentralen Bausteine des Lebens.
 
 
Proteine aus pflanzlichen oder tierischem Ursprung können Zellen steuern, die aus verschiedener Proteinen zusammengesetzt sind.
 
 
Das Zusammenspiel der Proteine in den Zellen bestimmen alle wichtigen biologischen Funktionen und entscheiden über das Wohlbefinden von Organismen.
 
 
 Proteine selbst bestehen aus vielen Tausend Atomen, deren genaue Anordnung die Funktionsweise des Proteins bestimmt.

Woran erkennt man... ???

Woran erkennt man eine Gute Fleischerei ??? 
 
An der fachlichenKompetenzdes Fleischers und Personal !
 
 
Woran erkennt man ein Gutes Sortiment ???
 
An dem Qualitäts und Frische Mix / auch für Vegetarier !
 
 
Woran erkennt man die Steigerung der NATUR ???
 
An  N A T U R S T E I G E R !
 
 
Natursteiger bringt Ihre Fleischerei nachhaltig in  STELLUNG !
 
Gerne unterstützen wir Sie:
 
  • Ihre Quaitäten zu verbessern, damit bringen Sie sich in Stellung !

anders als die anderen SEIN !

 
Zukunft gestalten !
 
 
Auf Kundenwunsch arbeite ich aktuell an außergewöhnlichen veganen und vegetarischen Erzeugnissen - anders als die anderenSEIN !
 
 
  • ohne Tofu / Sojabohnen / Hefe / oder sonstige Verbindungen
 
  • ohne Soja / Sojamehl / Sojaeiweiß / Sojasauce / Sojabohnen
 
  • ohne Seitan / Weizeneiweiß
 
  • ohne Gluten / Getreidekleber
 
  • ohne Mehl / Festigungs- und Klebeeigenschaften
 
  • ohne Milch / Laktose
 
  • ohne Getreide / Allergiker / Weizeneiweiß

Gute Qualität erkennt man am Inhalt und Geschmack

 
Gute Qualität erkennt man am Inhalt !
 
 
Heute Storcheck by Netto in Muhr am See im Fränkischen Seenland.
 
Gekauft "FÜR DEN KLEINEN HUNGER" Delikatess Pfefferbeißer geräuchert 100 g Packung für €uro 0,99. Hersteller: CHIEMGAUER FLEISCH- UND WURSTWAREN (Edeka Fleischwerk). Vertrieb Netto Marken-Discount.
 
Pfefferbeißer Zutaten:Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz Kaliumjodat), Gewürze, Pfeffer, Dextrose, Paprika, Stabilisator: Trinatriumcitrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Naturdarm (Schaf); Buchenholzrauch.

Alternative Herstell- und Produktions Methoden

Alternative Herstell- und Produktions Methoden
Für Fleischer und Metzger
 
Märkte verändern sich. Marktanteile verändern sich. Qualitäten verändern sich. Ansprüche der Verbraucher verändern sich. Sortimente verändern sich. Menschen verändern sich. Marketing verändert sich. Zielgruppen verändern sich. Wahrnehmungen verändern sich und vieles mehr...
 
Wenn man alles so macht wie bisher, wird man immer nur die Ergebnisse erzielen, die man bisher hatte oder weniger !

Rohbeißer mit viel Energie, Geschmack und Frische

    Rohbeißer mit viel Energie
 
Geschmack und Frische ~natürlichGut~
 
 
Genießen Sie die Kraft der Natur
Leben Sie mit allen Sinnen. ~ Lassen Sie Träume wahr werden.
 
 
Erleben und genießen Sie die hohe biologische Wertigkeitdurch; Mineralstoffe, Eiweiß Proteine, Probiotische Kulturen, Bambus Salz, Sanddorn Kernöl kbA, Vitamine und Aminosäuren.
 
Mineralstoffe:Eisen, Calcium, Kalium, Silizium, Zink, Magnesium (ist Leben).

Schubladen Denken? oder Ganzheitlich Denken?

Schubladen Denken?
oder
Ganzheitlich Denken?
 
Wird eine wichtige Frage für Führungskräfte, Unternehmer, Fleischer, Metzger, Bäcker oder andere, die Ihre Gegenwart hinterfragen oder Ihre Zukunft planen. 
 
In Gesprächen oder Anfragen wird von meinen Gesprächspartnern häufig in Schubladen gedacht. Ich habe folgendes Problem oder mich interessiert dies oder das. Alle Fragen / Wünsche sind Symptome, die erkannt wurden und geändert werden sollten, leider ist die Ursache oder die Auswirkung den Gesprächspartnern weniger bekannt.

Sie können alles?

 
Sie können alles?
 
Dann bewerben Sie sich bei uns ab März 2015 als:
 
 
„Wohltuender Vertriebsbeauftragter (m/w)“
 
 
Sie werden:
 
Alle wohltuenden Aufgaben im Vertrieb selbstständig und zu unserer vollsten Zufriedenheit erfüllen oder übertreffen!
 
Sie…
 
  • haben mindestens 10 Jahre Berufserfahrung
 
  • widmen sich mit höchster Einsatzbereitschaft allen anstehenden Aufgaben
 
  • kennen den Begriff „faire Entlohnung“ nur vom Hören und Sagen

Was TUN? Wie TUN? Reisebericht

 
Was TUN? Wie TUN? - Reisebericht
 
 
Berichte a bisserl aus meinem Arbeits Alltag.
 
Montagviele Telefonate mit hoch interessierten Herstellern, Metzgern und Fleischern, es ging um das Thema Wurst, Spezialitäten NATUR, also ohne E-Stoffe, mit optimalen Biß, Geschmack, Bild und Farbe, ohne  Aromen oder geschmackliche Substanzen oder sonstigen Zusätzen. Vitale Rezepte erstellt.
 
Dienstagruft ein Metzger aus Rheinland Pfalz an; können Sie auch Wildsalami /Hirsch / Reh / Wildschwein ohne Zusatzstoffe, also NATUR?

Brühwurst - Kochschinken - Rohschinken - Rohwurst - Salami - Geflügel NATUR

 
"Ich kann doch nichts TUN".
 
Diese Ausrede ist beliebt.
Doch jede/r entscheidet, wo, wie und wann er kauft oder
wie er seinen Erfolg gestaltet!
 
Wir haben die Macht, Veränderungen einzuläuten!
 
 
Mit einem Rezept vitale/n Bierschinken, Schinkenwurst, Jagdwurst, Lyoner, Wiener Würstchen, Bockwurst, Paprikaspeckwurst, Stadtwurst, Cabanossi, Fleischwurst, Leberkäs NATUR in Variationen ohne E-Stoffe herstellen.
 
 
Mit einem Rezept vitalen Kochschinken NATUR ohne E-Stoffe.