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Mein Lebendsmittel Blog

Metzgerei

Sie können alles?

 
Sie können alles?
 
Dann bewerben Sie sich bei uns ab März 2015 als:
 
 
„Wohltuender Vertriebsbeauftragter (m/w)“
 
 
Sie werden:
 
Alle wohltuenden Aufgaben im Vertrieb selbstständig und zu unserer vollsten Zufriedenheit erfüllen oder übertreffen!
 
Sie…
 
  • haben mindestens 10 Jahre Berufserfahrung
 
  • widmen sich mit höchster Einsatzbereitschaft allen anstehenden Aufgaben
 
  • kennen den Begriff „faire Entlohnung“ nur vom Hören und Sagen

Was TUN? Wie TUN? Reisebericht

 
Was TUN? Wie TUN? - Reisebericht
 
 
Berichte a bisserl aus meinem Arbeits Alltag.
 
Montagviele Telefonate mit hoch interessierten Herstellern, Metzgern und Fleischern, es ging um das Thema Wurst, Spezialitäten NATUR, also ohne E-Stoffe, mit optimalen Biß, Geschmack, Bild und Farbe, ohne  Aromen oder geschmackliche Substanzen oder sonstigen Zusätzen. Vitale Rezepte erstellt.
 
Dienstagruft ein Metzger aus Rheinland Pfalz an; können Sie auch Wildsalami /Hirsch / Reh / Wildschwein ohne Zusatzstoffe, also NATUR?

Brühwurst - Kochschinken - Rohschinken - Rohwurst - Salami - Geflügel NATUR

 
"Ich kann doch nichts TUN".
 
Diese Ausrede ist beliebt.
Doch jede/r entscheidet, wo, wie und wann er kauft oder
wie er seinen Erfolg gestaltet!
 
Wir haben die Macht, Veränderungen einzuläuten!
 
 
Mit einem Rezept vitale/n Bierschinken, Schinkenwurst, Jagdwurst, Lyoner, Wiener Würstchen, Bockwurst, Paprikaspeckwurst, Stadtwurst, Cabanossi, Fleischwurst, Leberkäs NATUR in Variationen ohne E-Stoffe herstellen.
 
 
Mit einem Rezept vitalen Kochschinken NATUR ohne E-Stoffe.

Ihr Vorteil 2015 QRP© Beratung mit Roland Paule

Vorteil für Sie!
Ihr Vorteil ab 2015
 
Sie erhalten einen 6-stündigen Beratungstermin zum Vorzugspreis von 650.- € zuzüglich 300.- € pauschale Fahrt- und Hotelkosten in Deutschland - Österreich oder Schweiz. Weitere Länder, Kosten übernimmt der Auftraggeber wie Tagessatz, Flug und Hotel.
 
Beratung QRP© Qualität Redox Potential mit Roland Paule
 
  • Creative Beratung Symptom - Wirkung - Ursache - Lösung.
  • Beratung nach Kunden Wunsch mit ganzheitlichen Ansätzen.

Natursteiger Bio-Energie ~ Natur-Technologie

 
Natursteiger Bio-Energie ~ Natur-Technologie
 
Vergleich; links Speck, rechts Rohschinken ohne Nitrit, Salpeter, Nitrat, Ascorbin, Ascorbat. Mitte Speck mit Nitrit, Salpeter, Ascorbat. Farbe und Geschmack unterscheiden sich.
 
Bild-Vergleich;Links Speck Natur. Rechts Rohschinken Natur ohne Zusatzstoffe, wie Nitrit, Nitrat, Salpeter, Ascorbin, Ascorbat.
 
Bild-Mitte im Vergleich;Speck klassisch mit Nitrit, Nitrat, Salpeter, Ascorbin, Ascorbat. 
 
Speck und Rohschinken im Geschmack und Farbe ohne Zusatzstoffe eindeutignatürlicher.
 
Bei weiterer Reifung bleibt die Farbe by Speck und Rohschinken ohne Zusatzstoffe so erhalten. Bei Speck oder Rohschinken mit Zusatzstoffen wird die Farbe dunkler - grau bis dunkelgrau, man sieht das "Jetzt" schon, Geschmack wird salziger und schärfer.

Wurst in 350 g oder 500 g Ringen ohne Zusatzstoffe

 
 
Die Stars in Ihrer Theke
 
Wurst  350 g oder 500 g Ringe ohne Zusatzstoffe
 
 
Mit Wurst Spezialitäten im Ring absolut frisch gemacht, erhalten Fleischer großes Ansehen und hohe Aufmerksamkeit.
 
Die Erfüllung heimlicher Wünsche der Verbraucher auf der Gefühls- und Geschmacks Ebene.
 
 
Mitbewerber werden staunen!
 
 
  • Fleischwurst im Ring
 
  • Lyoner im Ring
 
  • Hausmacher Stadtwurst im Ring
 
  • Hausmacher Leberwurst im Ring

Gerne lerne ich Sie kennen

 
Passt scho. Passt auch Ihr Gesamtpaket? Zukunft gestalten!
 
 
Gerne, lerne ich Sie als Fleischer kennen.
 
Gesamtpaket:Qualität. Frische. Kunden. Wurst Natur. Mitarbeiter. Wertschätzung. Marketing. VKF. Kalkulation.
 
Zukunft:Mehr Kunden. Mehr Verkaufen. Mehr Zufriedenheit. Mehr Umsatz. Mehr Ertrag. Mehr Mitarbeiter die zu Ihnen passen.
 
    • Vitale Rohstoffesindvoller im Geschmack und Natürlicher.
     
    • Vitale Wurst ist lecker,mit mehr Energie,weniger Zusatzstoffen.

    Lebensmittel- und Fleischerei Maschinen

     
    Lebensmittel- und Fleischerei Maschinen
     
     
    Lebensmittel Maschinen sind durch Ihre Bauart und Material Verwendung linksdrehend (Spin). Die Lebensmittel, Nährmittel oder Fleisch- und Wurstwaren werden daraus in der Regel linksdrehend.
     
     
    Rechtsdrehende (Bekömmlichkeits- und Gesundheitsfördernde) Lebensmittel oder Fleisch- und Wurstwaren werden frischer, aromatischer und bekömmlicher.
     
     
    Nehmen Sie ein Glas Trinkwasser geben in das Wasser einen V2A Stahl in ein anderes Glas Wasser einen V4A Stahl und messen den pH-Wert und Redox-Wert mit dem Redox-Meter.

    Tipp's für Wurst ohne Zusatzstoffe

    Tipp's für Wurst ohne Zusatzstoffe
     
    • Trinkwasser, Quellwasser, Mineralwasser und Fleischwasser.
     
    • Chemisches Salz (NaCi), Natursalz (Steinsalz) und Meersalz.
     
    • Gewürzekomponenten, Aromen, Naturgewürze.
     
    • Füller zum Wurst Füllen egal welches Fabrikat.
     
    • Rauchkammer oder Rauchanlagen egal welcher Hersteller.
     
    Die fünf genannten Kriterien spielen eine sehr wichtige Rolle bei der Herstellung von natürlichen Wurstwaren ohne Zusatzstoffe.

    Zukunft der Fleischer

     
    Zukunft der Fleischer
     
     
    Mit der Zukunft unserer Ernährung und der Zukunft der Fleischer beschäftigt sich das Natursteiger Management jeden Tag.
     
    Durch diesen Anspruch hat das Natursteiger Management Entwicklungen angestoßen, die unsere Ernährung natürlicher macht und dem Fleischer  Alleinstellung bietet.
     
    Innovative Entwicklungen, wie biologische Qualitätsverbesserung, Wurst "NATUR" ohne Zusatzstoffe und neue Produktideen, kamen zuerst unseren Fleischern zugute.